Pistacja, beza i inne cuda z Manufaktury Słodkości. Cukiernia z Lipówki zaprasza!

Manufaktura Słodkości to jedyne takie miejsce na osiedlu Lipówka. W niewielkiej cukierni królują pistacja i beza, ale nie brakuje też innych smaków.

Cukiernię mieszczącą się przy ul. Lazurowej 28 prowadzi Klaudia Zgolińska, dla której pieczenie jest prawdziwą życiową pasją.

Zaczęło się od zapachu ciasta pieczonego przez babcię. W domu rodzinnym Klaudii w niedzielne popołudnia na stole zawsze musiał być domowy placek.

– Podglądałam, jak babcia piekła, później szukałam przepisów w internecie, a w końcu sama zaczęłam robić ciasta. Później poznałam mojego partnera, zamieszkaliśmy razem i jeszcze bardziej zaraziłam się od niego pasją, bo on piekł kiedyś torty. Wtedy naprawdę się w to wciągnęłam. Kiedyś koleżanka poprosiła mnie, żebym zrobiła deserki na urodziny jej męża. Bardzo się spodobały i zasmakowały. Zaczęłam je robić dla innych osób, na różne okazje, na początku dla znajomych i rodziny. W końcu stwierdziłam, że zrobię zdjęcia i założę profil na Facebooku. Okazało się, że zainteresowanie było duże. Zaczęłam dostawać coraz więcej pytań i zamówień – opowiada Klaudia.

Piekła więc torty, robiła słodkie stoły na imprezy. Opracowała też autorski przepis na swój flagowy produkt – roladę bezową.

Wreszcie stwierdziła, że czas na własny biznes. Miała już plan. Odeszła z dotychczasowej pracy i wtedy okazało się, że w drodze jest najmłodszy członek rodziny. Plany trzeba było odłożyć.

W tym roku – w końcu – przyszedł czas na ich realizację! Na ul. Lazurowej, w małym, ale przytulnym lokalu powstała Manufaktura Słodkości. To obecnie jedyna cukiernia na osiedlu Lipówka.

W witrynkach klienci znajdą codziennie świeże desery, ptysie, monoporcje w różnych kształtach i smakach, eklery, minitorciki i inne słodkości, które kuszą już samym wyglądem. Smak jest jeszcze lepszy, bo oparty na naturalnych składnikach.

– To prawdziwa manufaktura. Robię wszystko sama. Nie ma tutaj hurtowej ilości słodyczy, ale każdy znajdzie coś dla siebie. Idę nie w ilość, ale jakość. Nie bazuję na żadnych proszkach. Wszystko jest naturalne, bez chemii – zapewnia Klaudia.

Ulubionym smakiem właścicielki Manufaktury Słodkości jest pistacja, dlatego w cukierni zawsze można znaleźć ten smak. Pozostałe zmieniają się w zależności od sezonu. Na miejscu można też kupić lody i kawę na wynos.

Warto się skusić!

Cukiernia jest otwarta:

• od wtorku do piątku: od 9.00 do 18.00,
• w soboty: od 9.00 do 17.00,
• w niedziele: od 10.00 do 17.00.

W Manufakturze Słodkości można też zamawiać torty, ciasta oraz słodkie stoły na wesela i inne imprezy okolicznościowe.

Więcej informacji: TUTAJ. 

ARTYKUŁ SPONSOROWANY