Ekspres kolbowy vs. przelewowy – który wybrać?

Wbrew pozorom zakup ekspresu do kawy może okazać się nie lada wyzwaniem, zwłaszcza jeśli musisz zdecydować między modelem kolbowym a przelewowym. Oba typy urządzeń mają swoje zalety, jednak działają w różny sposób i mogą pochwalić się innymi funkcjami. I to właśnie na nich skupiamy się w tym poradniku, aby mieć pewność, że wybierasz ekspres do kawy idealnie odpowiadający Twoim potrzebom. Zapraszamy do lektury! 

Ekspres kolbowy – co warto wiedzieć przed zakupem? 

Ekspres kolbowy to  przede wszystkim idealne rozwiązanie dla miłośników mocnej, intensywnej kawy (takiej jak np. espresso). Nie bez powodu to właśnie tej rodzaj można najczęściej spotkać w kawiarniach. Odpowiadają za to jego liczne zalety, do których możemy zaliczyć: 

• kontrolę nad procesem parzenia – ekspresy kolbowe dają możliwość eksperymentowania ze swoimi umiejętnościami baristycznymi, pozwalając dobrać np. stopień zmielenia ziaren czy czas ekstrakcji; 
• zawsze idealny smak – ekspres kolbowy gwarantuje, że kawa będzie za każdym razem gęsta i aromatyczna, z charakterystyczną cremą, czyli delikatną pianką na powierzchni; 
• możliwość przygotowania różnych rodzajów kawy – nie musisz ograniczać się wyłącznie do espresso, a zamiast tego możesz używać ekspresu kolbowego do przygotowania cappuccino, latte i innych kaw mlecznych (jeśli zakupiony model ma system spieniania mleka). 

Ekspres przelewowy – najważniejsze informacje 

Ekspres przelewowy to już klasyk w tej kategorii. Urządzenie jest w szczególności polecane osobom, które cenią prostotę i lubią mieć pod ręką duże ilości kawy. Jeżeli zaparzasz ją wręcz hurtowo, to ekspres przelewowy jest jedynym słusznym wyborem. Do jego zalet możemy zaliczyć: 

• łatwość obsługi – wystarczy wsypać kawę, nalać wodę, nacisnąć przycisk i poczekać, aż urządzenie przygotuje napój; 
• dużą ilość kawy na raz – ekspres przelewowy pozwala przygotować nawet do kilkunastu filiżanek kawy jednocześnie, co jest niezwykle wygodne w przypadku większej liczby gości czy po prostu w dni, w które potrzebujesz większej dawki kofeiny. 
• niższą cenę – z uwagi na prostą budowę ekspres przelewowy jest tańszy od kolbowego, przez co polecamy go kawoszom z ograniczonym budżetem. 

Jaki ekspres do kawy kupić? 

Jaki zatem kupić ekspres do kawy? Wybór urządzenia zależy głównie od dwóch rzeczy: Twojego budżetu i indywidualnych preferencji, czyli sposobu, w jaki pijesz kofeinowy napój. Jeżeli należysz do grona miłośników espresso i chcesz każdego ranka serwować sobie kawę smakującą jak w ulubionej kawiarni, wybierz ekspres przelewowy. Wystarczy dokupić do niego ziarna dobrej jakości. 

Z kolei jeśli cenisz prostotę i szybkość przygotowania, a na co dzień pijesz więcej niż jedną filiżankę kawy – lepszym i zarazem tańszym wyborem jest ekspres przelewowy. Bez względu na to, na który rodzaj się zdecydujesz – najlepsze modele, razem z wysokiej jakości kawą, znajdziesz w sklepie Coffeedesk.